冷链护航“舌尖上的高考”

   更新日期:2022-01-19     来源:建材之家    作者:18916487579  浏览:115    评论:0    
核心提示:冷链护航“舌尖上的高考”(浩爽制冷 报道)一年一度的高考时节,围绕高考的各方面信息铺天盖地,继全国禁噪、爱心送考;全民吐槽作文题等新闻之后,连考生的衣食住行都有了“攻略宝典”总结,尤其是“食”,所有学校领导、医院专家、政府部门都在提醒考生和家长,注意饮食不要吃坏肚子,很多学校甚至都推出了专门的“考生餐&rdquo

自动化技术|首个国家级物联网创新与应用推广中心落户华胜天成

推荐简介:近日,工业和信息化部软件与集成电路促进中心(以下简称CSIP)和国内领袖级IT综合服务提供商华胜天成(股票代码:600410)达成物联网战略合作,双方签署了战略合作协议,由双方共创的“MIITCSIP-华胜天成物联网创新与应用推广中心”也于当天成立,CSIP主任邱善勤先生、华胜天成公司董事长胡联奎先生、华胜天成首席运营官陆志宏先生及工信部有关领导共同出席了签约仪式。 物联......
冷链护航“舌尖上的高考”

(浩爽制冷报道)一年一度的高考时节,围绕高考的各方面信息铺天盖地,继全国禁噪、爱心送考;全民吐槽作文题等新闻之后,连考生的衣食住行都有了“攻略宝典”总结,尤其是“食”,所有学校领导、医院专家、政府部门都在提醒考生和家长,注意饮食不要吃坏肚子,很多学校甚至都推出了专门的“考生餐”。

大家都了解食品和我们的生活密切相关,然而鲜少有人知道冷链在高考中所扮演的角色。考生家长们,当你们去超市、菜市场、面包店、水果店给孩子买吃的,你们想过冷链是干嘛的吗?从考生的冰镇饮料、早餐面包,苹果、樱桃,到西红柿炒蛋、红烧肉,这些考生吃的喝的,都离不开食品的冷链物流。

2013年高考,青岛某中学一个寝室里的4个考生因为吃了粽子,集体拉肚子。在青岛方言里,“粽子”是中举的谐音,意喻能考试取得好成绩,所以高考时考生都会吃粽子。“考靠前场的前一天晚上,我们宿舍一个男生说饿了,吃起了家里包的粽子,结果大家都被他馋到了,一起吃了起来。”刘阳说,“这不要紧,关键是第二天考语文时,分布在不同考场的我们一个寝室的都闹肚子。粽子险些害死我们呀!”刘阳说,他们寝室的哥们平时学习成绩一般,其中有个有望考上本科的结果也和其他人一样读了大专。

需要说明的是,今年高考已经有地区出台“拉肚子需要医院证明”的规定。如果刘阳参加的是今年高考,估计考场不一定能进去,可能需要再读一年高三了。高考时每个家长对考生饮食都十分悉心,为什么自家包的粽子会拉肚子?这其中可能就存在食物没有保鲜好,粽子没有及时参与“冷链”。

这类自家食物的冷藏保鲜,只是食物冷链的冰山一角。考生家长们,各界朋友们,如果你们以为买的蔬菜水果都是当天新鲜采摘的,鸡蛋都是当天母鸡刚下的,那你就OUT了!我们平时喝的牛奶酸奶豆浆,需要冷链运输;超市、菜市场的各种水果,也需要冷链进行气调保鲜;我们平时在菜市场买的鸡蛋、肉类,是冷链运输较常见的货品,因为我国各地目前活禽屠宰已经被禁止了(原因是活禽买卖更加不卫生)。速冻食品行业、肉食品加工企业、冰淇淋和奶制品企业、甜品行业以及大型快餐连锁企业的卫生安全,都与食品冷链体系息息相关。冷链渗透在人们食品里的每一个环节,即便是高考,考生的食物也绕不开冷链。

作为“冷链一体化集成商”的浩爽制冷在此提醒:食品对存储的环境、湿度、温度、卫生等条件非常敏感,对硬件要求颇高,尤其生鲜与熟食,更需严格把控。所以,每年高考也是对食品冷链物流的一次“考试”。温度每升高6℃,食品中细菌生长速度就会翻一倍,货架期缩短一半。以冷鲜肉为例,假如始终处于0℃~4℃低温环境中,大多数微生物生长繁殖都能被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的速度也会大大降低。不过,一旦任何环节的环境温度上升,细菌就会加速繁殖。考生家长们在选择生鲜、肉类、水果、饮料时,一定要注意看看冷藏冷冻是否合格。因为即使看起来很美好的食物,冷链不合格,可能拿回家还没下锅就变质了,这种变质是不容易发现的,吃了容易引起腹泻。

本篇文章隶属浩爽制冷原创,转载请注明出处,谢谢!

欢迎媒体朋友前来采访,浩爽制冷将极力配合。若有需求,浩爽制冷也会积极供稿。

【温馨提示】本文内容和图片为作者所有,本站只提供信息存储空间服务,如有涉嫌抄袭/侵权/违规内容请联系QQ:275171283 删除!
小程序码
 
打赏
 
更多>文章标签:水暖 电气
更多>同类水暖电气资讯
0相关评论

推荐图文更多...
点击排行更多...
水暖电气商机更多...
电气水暖圈更多...
最新视频更多...
推荐产品更多...
暖气头条 | 地板之家 | 石材之家 | 环保之家 | 石材头条 | 灯饰头条 | 防水头条 | 装修之家 | 家装头条 | 电气头条 | 老姚之家 | 灯饰之家 | 电气之家 | 全景头条 | 陶瓷之家 | 照明之家 | 防水之家 | 防盗之家 | 博一建材 | 卫浴之家 | 区快洞察 | 天津建材 | 北京建材 | 上海建材 | 重庆建材 | 广州建材 | 韶关建材 | 云浮建材 | 中山建材 | 清远建材 | 阳江建材 | 河源建材 | 汕尾建材 | 梅州建材 | 肇庆建材 | 茂名建材 | 湛江建材 | 江门建材 | 珠海建材 | 汕头建材 | 潮州建材 | 揭阳建材 |
建材 | 建材之家 | 社区中心 | 关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | RSS订阅 | sitemap | 粤ICP备14017808号
Powered by 电气之家 (c)2015-2018 BO-YI.COM SYSTEM All Rights Reserved